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quarta-feira, 19 de junho de 2013

Pizza de Carne Moida

Ingredientes:

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 2 claras
  • Tempero a gosto (alho, sal, salsa, etc.)
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão verde
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1/2 cebola cortada
  • 3 fatias de queijo mussarela

Modo de Preparo:

  1. Amasse todos os ingredientes da massa
  2. Espalhe em uma forma de pizza e deixe assar por 15 minutos
  3. Cubra com os ingredientes da cobertura em camadas, queijo, pimentão, tomate, cebola e salpique orégano
  4. Deixe no forno por 15 minutos
  5. Sirva quente
Ildeny...


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