Almondegas de Carne Charmosas

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• alho socado e cheiro verde picado a gosto
• 1 cebola ralada ou socada
• 1 colher de café de sal
• Pode colocar hortelã se gostar

Modo de Preparo:

Misture todos os primeiros ingredientes amassando bem. Com a massa faça bolinhas. Passe-as na farinha de trigo e frite no óleo bem quente. Se preferir polvilhe queijo ralado na hora de servir.

Ildeny...