Pavê Mesclado

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 1/2 lata de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 gema
• 1 colher de margarina
• 1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena
• Leite para molhar os biscoitos
• 1 caixinha de Chantilly
• chocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

Creme 1:

• Coloque em uma panela, 1 lata de leite condensado, a gema, o amido de milho dissolvido em 1/2 lata de leite, e o restante do leite. Misture até engrossar. Depois, espere esfriar um pouco e coloque o creme de leite.

Creme 2:

• Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó, misture até dar ponto de brigadeiro, deixe esfriar e misture o creme de leite.

Chantilly:

• Siga as instruções que vem na caixinha

Montagem:

• Em um refratário, coloque um pouco do creme branco, molhe alguns biscoitos no leite, e coloque por cima, depois coloque o creme preto, e vá alternando, até finalizar com creme.
• Depois, enfeite com o chantilly e salpique chocolate granulado.
• Leve para gelar.

ILDENY...