Frango Assado com Batatas

Ingredientes:

• frango em pedaços
• 1 vidro de maionese pequena
• 1 cebola de cabeça
• óleo
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• batatas a gosto

Modo de preparo:

• coloque em um assadeira o frango e as batatas.
• bata no liquidificador a cebola, com o óleo e a pimenta, até formar um creme!
• misture o creme no frango com as batatas, acrescente o sal
• coloque a maionese até ficar bem molhadinho, leve ao forno à 280° até dourar

Ildeny...