Romeu e julieta de forno

Ingredientes

• 800 g de goiabada
• 2 copos de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos

Modo de preparo

• Corte a goiabada em fatias e forre o fundo e os lados de um refratário grande
• Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite e o requeijão, por 2 minutos
• Derrame o creme sobre a goiabada fatiada no refratário
• Leve ao forno pré-aquecido, deixe até começar a dourar, desligue o forno e deixe mais 10 minutos no forno desligado
• Pode ser servido quente ou frio

  Ildeny..