Bolinho de vagem

Ingredientes:

• 2 xícaras de vagem picada e cozida
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de mussarela em cubos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cebola picada, pimenta, cheiro verde picado e sal a gosto

Modo de preparo:

• Misture bem todos os ingredientes
• Frite as colheradas em óleo quente
• Uma ótima variação para o bolinho de arroz e fica uma delicia
• Informaçães Adicionais

Obs: Pode misturar a mussarela em cubos com presunto ou mortadela em cubos.

Serve 20 pessoas
Tempo de preparo: 20 Minutos

  Ildeny...