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quinta-feira, 30 de maio de 2013


Bolinho de batata com carne moída

Ingredientes:

  • 6 batatas pequenas cozidas e amassadas
  • 300g de carne moída
  • cebolinha e salsinha
  • 3colheres de sopa de farinha de trigo c/ fermento
  • 1colher de sobremesa de sal
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 tablete de caldo de carne


Modo de Preparo:

  • Refogue a carne com cebola depois acrescente o caldo de carne deixe a carne secar completamente ela deve estar bem sequinha .
  • Depois acrescente a farinha na batata e a cebolinha e salsinha mexa bem coloque o sal e leve a geladeira por 25 minutos.
  • Em seguida misture a carne moida na massa e coloque para fritar .
  Ildeny...

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