Requeijão Caseiro de Liquidificador

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 g de ricota

 Preparo:

 Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o sal. Mexa até engrossar Retire do fogo e acrescente a manteiga, o creme de leite e a ricota Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira Pode ser congelado Rende 5 copos grandes.

Ildeny...