Fondue de chocolate light

INGREDIENTES:

• 2 colheres (sopa) de pó para pudim light sabor chocolate
• ½ litro de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 50 g de chocolate ao leite diet ralado
• 1 colher (sopa) de creme de leite light
• Para acompanhar: 200 g de morango

PREPARO:

Coloque em uma panela o pó para pudim dissolvido em um pouco de leite, o leite restante, o cacau e a canela. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, por 8 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo.  Misture as raspas de chocolate e o creme de leite. Despeje em uma panela própria para fondue de chocolate e deixe em fogo bem baixo. Sirva com morangos.

Ildeny...