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quinta-feira, 11 de abril de 2013



Receita de Bombom de Castanha-do-Pará


Ingredientes:
3 latas de leite condensado
50 castanhas-do-pará torradas
Chocolate para derreter



Modo de preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. 
Retire 1 colher da massa e cubra a castanha inteira. Molde o bombom com o formato de seu gosto e deixe secar de um dia para outro.
No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe cada bombom para que fique todo coberto.
Deixe secar e depois coloque em forminha de papel especial para bombons.



Rendimento: 50 bombons
Dificuldade: fácil
Pará
Ildeny...

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