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sexta-feira, 12 de abril de 2013



Azeite aromatizado com manjericão

Ingredientes:
2 mãos cheias de folhas de manjericão
azeite virgem extra

Apanhar as folhas de manjericão e mergulha-las em água a ferver durante alguns segundos, para que o aroma se intensifique.
Enxugam-se as folhas com papel absorvente e colocam-se no galheteiro e cobrem-se com o azeite.
Guardar durante 2 semanas para que o azeite apanhe o gosto do manjericão.

A suas saladas vão ficar muito apetitosas...
Ildeny...



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