Torta de frango cremosa

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) e óleo
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

• 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
• Salsa picada a gosto
• 100 g de catupiry
• 1 lata de milho escorrido
• Sal a gosto

Modo de preparo

Massa:

• No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite

Recheio:

• Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o sal e o milho.
• Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
• Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante
• Informaçães Adicionais
• Dica: para deixar a massa mais macia, apenas misture a farinha e o fermento.

Tempo de preparo:
1h 30min

Rendimento:
12 porções

Ildeny...