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quarta-feira, 10 de abril de 2013



Trufas de chocolate diet


Ingredientes:


Ingredientes
200g de chocolate meio amargo diet (não tem açúcar);
150ml de creme leite light;
Chocolate em pó solúvel sem açúcar ou cacau em pó;
1 colher (chá) de essência (laranja, amêndoa, rum, etc - opcional);
Frutas secas (tâmara, damasco, etc.).

Modo de preparo 
Numa panela, coloque o creme de leite e a essência se desejar e em fogo baixo, pique o chocolate e junte ao creme de leite. 
Mexa sempre e quando o chocolate começar a derreter desligue o fogo.
 Leve uma hora no freezer. 
Se for para o dia seguinte pode ser deixado na geladeira. 
Retire e faça as trufas, recheie de frutas secas se desejar, passe no chocolate em pó e coloque nas forminhas.
Ildeny...

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