Pudim  diet

Ingredientes:

Geleia de morangos

• 1 bandeja de morangos lavados e picados (300 g)
• ½ colher (sopa) de suco de limão
• ½ colher (sopa) de Tal e Qual (adoçante)

Pudim

• 1 embalagem de Pudim Doce Menor Sabor Chocolate
• 1 xícara (chá) de leite desnatado (200 ml)
• 1 lata de creme de leite light
• Calda de chocolate 4 tabletes de Gold Chocolate ao Leite Diet picados (25 g cada)

Preparo:

• Faça a geleia de morangos: leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 5 minutos, ou até formar uma geleia rala.
• Deixe amornar e despeje no fundo de 6 taças.
• Em seguida, faça o pudim: leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa sempre, por cerca de 5 minutos, ou até começar a engrossar.
• Espalhe o pudim por cima da geleia de morangos nas taças.
• Por fim, prepare a calda de chocolate: derreta o chocolate junto com ¼ xícara (chá) de água (50 ml) em banho-maria ou no micro-ondas, por 1 minuto, em potência média. Mexa bem até obter uma calda fluida.
• Despeje por cima do pudim.
• Leve as taças à geladeira por pelo menos 1 hora e sirva gelado.

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 244 por porção

Ildeny...