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quarta-feira, 25 de setembro de 2013

SALADA DE FRANGO

Ingredientes:

  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 4 colher(es) (sopa) de catchup
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 colher(es) (sopa) de gengibre
  • 1 cálice(s) de vinho branco
  • 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal, pimenta e grelhe até dourar bem. 
Corte em iscas e reserve.
Lamine a cebola e corte a vagem. 
Junte no processador o gengibre, o alho, o catchup e o vinho branco. 
Misture o tempero com o frango, junte a vagem, a cebola e misture bem. 
Deixe pegar o sabor dos temperos por alguns minutos e sirva.
Ildeny...


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