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quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Arroz com Legumes

Ingredientes:

  • 200 gr de arroz
  • 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho sem pele(s), sem sementes
  • 1/2 unidade(s) de pimentão verde
  • 100 gr de ervilha fresca(s)
  • 200 gr de vagem
  • 1/2 litro(s) de caldo de galinha
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de colorau

Modo de preparo:

Faça um caldo de legumes. 
Corte a vagem e o pimentão em cubos
Aqueça o azeite e refogue a vagem. 
Junte o pimentão verde e o vermelho. 
Entre com arroz e deixe refogar todos juntos. 
Adicione o caldo, o colorante alimentício, as ervilhas e deixe cozinhar. 
Ildeny...

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