BOLO DE MILHO

Ingredientes:

1 lata de milho escorrido

a mesma medida da lata de leite

½ xícara de chá de fubá

½ xícara de chá farinha de trigo

3 ovos

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá açucar

1 colher de sopa rasa de fermento

Modo de Preparo:

Bata primeiro os líquidos no liquidificador e vá acrescentando os demais ingredientes. Despeje a mistura em uma forma de buraco untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.

Ildeny...