Salada de Maxixe Crú

Ingredientes:

• 8 maxixe
• 1/2 cebola
• vinagre
• sal
• pimenta do reino
• cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Lave bem o maxixe , tire as pontas e depois rale os maxixes cru no ralador que só tem uma lamina , que eles saem em fatias bem finas e depois rale a cebola do mesmo jeito , tempere com sal , vinagre e pimenta do reino e quem preferir coloque um pouco de cheiro verde.

bom apetite!!!!

Ildeny